SOTONG KENTANG BUMBU BALADO MAZZONI

Cara Membuat :

  • Rebus kentang kemudian lumatkan kentang lalu campur dengan kedua tepung
  • Tambahkan air sedikit demi sedikit masukkan juga garam yang sudah di takar tadi
  • Uleni hingga adonan kalis
  • Bentuk sesuai keinginan kemudian kukus hingga matang
  • Kemudian goreng dengan catatan masukkan sotong ketika minyak masih dingin agar tidak meletup
  • Tiriskan sotong kemudian taburi dengan BUMBU TABUR BALADO MAZZONI sesuai dengan takaran
  • Sotong kentang balado ready to serve